1、 喜欢吃牛轧糖的朋友,其实可以在家自己动手做牛轧糖,因为牛轧糖的做法很简单,自己做的牛轧糖又健康,吃起来更放心。下面小编整理的台湾正宗牛轧糖的做法,欢迎来参考!
2、 牛轧糖食材介绍
3、 ABCpure+奶粉(315g) 棉花糖(450g)
(资料图片仅供参考)
4、 牛轧糖的做法步骤:
5、 1.材料准备
6、 2.黄油入不粘锅(锅内零水)
7、 3.黄油融化放入棉花糖
8、 4.棉花糖适当融化状态
9、 5.棉花糖融化后随即放奶粉搅拌均匀
10、 6.奶粉融化搅拌均匀状况参考
11、 7.奶粉、棉花糖搅拌均匀后加入花生米(黑芝麻),
12、 8.出锅,放入不占盘铺平,冷却。
13、 9.凉透切割成糖块
14、 10.给糖块穿上漂亮的外衣(包上可爱的糖纸)
15、 11.继续晒一下,漂亮的糖块哦。
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